Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец белый» на «перец белый») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* соль; | * соль; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* перец белый; | * [[перец белый]]; | ||
* нитрит натрия.<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbasa-finskaya-s-k-v-u/ 1]</sup> | * нитрит натрия.<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbasa-finskaya-s-k-v-u/ 1]</sup> | ||
Версия от 10:44, 26 февраля 2021
Колбаса «Финская» (Поречье) – готовый сырокопченый мясной продукт из говядины и разного мяса птицы, с добавлением специй.
Общие сведения
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-009-56121810-2016. Продается в батонах, вес – 200 г.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 13 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 367 ккал.
Сроки хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 180 суток, после вскрытия упаковки – до 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- бедро индейки;
- филе куриное;
- соль;
- перец черный;
- перец белый;
- нитрит натрия.1