Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* краситель (куркумин); | * краситель (куркумин); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/05968-grudka-okraina/ 1]</sup>. | * фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/05968-grudka-okraina/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/05968-grudka-okraina/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/]<br> | [https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/05968-grudka-okraina/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/]<br> | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Текущая версия от 05:33, 26 июля 2022
 | |
| Грудка варено-копченая | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 109 кКал |
| Вес изделия | 1,4-2,7 кг |
| Формат упаковки | в условиях газозащитной среды |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Грудка варено-копченая (Окраина) – варено-копченый мясной продукт.
Общие сведения
Грудка цыпленка-бройлера, копченая натуральным способом на ольховых стружках.
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- филе куриной грудки;
- соль;
- стабилизатор (каррагинан из водорослей, ксантановая камедь, Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислитель (Е316);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- краситель (куркумин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.