Колбаса Фермерская (Сосновоборская)

Колбаса Фермерская
Производитель	Сосновоборская
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	8 г
Энергетическая ценность	194 кКал
Срок хранения	при температуре от 2°С до 6°С 60 суток

Колбаса Фермерская (Сосновоборская) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• мясо птицы механической обвалки;
• шпик;
• шкурка свиная;
• вода;
• крахмал картофельный;
• смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• соевый белок;
• чеснок;
• глюкоза;
• растительные белки (пшеничный, кукурузный);
• жир растительный (пальмовый, канола, хлопок);
• молочный белок;
• волокна пищевые;
• экстракты специи (мускатный орех, лук, паприка);
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• регуляторы кислотности (пирофосфаты, трифосфаты, цитраты натрия);
• ароматизатор;
• антиокислители (изоаскорбат и пиросульфит натрия);
• загустители (альгинат натрия, каррагинан, ксантановая, гуаровая камеди, камедь рожкового дерева);
• стабилизаторы пирофосфаты;
• краситель кармин.

Может содержать следы сельдерея, горчицы, яиц, кунжута и продукты их переработки¹.

Источники

Sbermarket.ru