Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 52: | Строка 52: | ||
** фиксатор окраски – нитрит натрия<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/kopchenosti-i-salo/rebryshki-ratimir-500g-svinye-vareno-kopchenye-/ 3]</sup>. | ** фиксатор окраски – нитрит натрия<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/kopchenosti-i-salo/rebryshki-ratimir-500g-svinye-vareno-kopchenye-/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 https://ratimir.ru] | # [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1104 https://ratimir.ru] | ||
Текущая версия от 19:58, 2 февраля 2023
 | |
| Ребро свиное | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 527 кКал |
| Сайт | ratimir.ru |
Ребро свиное (Ратимир) – это готовое к употреблению варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Ребро свиное под брендом «Ратимир» выпускается в двух вариантах фасовки.
В вакуумной упаковке
- Вес продукта: 600 г.
- Срок годности: 45 суток.
В пергаменте
- Вес продукта: 2,5 кг.
- Срок годности: 10 суток.
Условия хранения
При температуре от 0ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- ребра свиные;
- рассол:
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы;
- виноградный сахар;
- загуститель – каррагинан;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель;
- ароматизатор;
- регулятор кислотности;
- фиксатор окраски – нитрит натрия3.