Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шашлык Кавказский (Омский бекон)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный. ===...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
* жиры – 25 г; | * жиры – 25 г; | ||
* калорийность – 247 ккал. | * калорийность – 247 ккал. | ||
Масса: 2 кг.<br> | Масса: 2 кг.<br>Упаковка: | ||
* ведро с условиями газозащитной среды. Хранить 90 суток при температуре не выше -10°C; | |||
* дой-пак с условиями газозащитной среды. Хранить 7 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. | |||
Продукт требует термической обработки<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 00:11, 17 декабря 2020
Шашлык Кавказский (Омский бекон) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный.
Общие сведения
Адрес изготовителя: АО «Омский бекон», Россия, 646906, Омская область, город Калачинск, улица Строительная, 11.
ТУ 9214-046-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 247 ккал.
Масса: 2 кг.
Упаковка:
- ведро с условиями газозащитной среды. Хранить 90 суток при температуре не выше -10°C;
- дой-пак с условиями газозащитной среды. Хранить 7 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- обрезь свинины;
- соль;
- сахар;
- масло растительное;
- экстракт лимона;
- пряности и экстракты пряностей (паприка, перец черный, чеснок, орегано, перец красный, кориандр);
- регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е331, Е450, Е500;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.