Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Говядина (Торговая площадь)''' – это варено-копченый мясной деликатес. === Общие сведени...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* экстракт пряностей (кардамон); | * экстракт пряностей ([[кардамон]]); | ||
* консервант; | * консервант; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
Версия от 20:27, 23 февраля 2021
Говядина (Торговая площадь) – это варено-копченый мясной деликатес.
Общие сведения
Срок хранения продукта в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток, в вакуумной упаковке – 40 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- загустители;
- нитритно-посолочная смесь;
- белок животный;
- стабилизаторы;
- регуляторы кислотности;
- клетчатка пшеничная;
- пряности (чеснок, перец красный);
- сахара;
- ароматизатор;
- экстракт пряностей (кардамон);
- консервант;
- антиокислитель;
- краситель пищевой1.