Шейка Окраина сырокопченая (Окраина): различия между версиями

Версия от 13:25, 18 декабря 2020

Шейка Окраина сырокопченая (Окраина) – сырокопченый мясной продукт.

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Масса: 200-400 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Состав:

свинина;
соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
сахар;
мальтодекстрин;
сироп глюкозы;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
регулятор кислотности (Е451i);
стабилизатор(Е452i);
антиокислитель (аскорбат натрия);
соль пищевая;
экстракты специй (тмин, можжевеловая ягода, базилик, орегано, майоран, розмарин, шалфей, тимьян);
специи (чёрный перец);
лук;
ароматизатор¹.

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Шейка Окраина сырокопченая (Окраина)''' – сырокопченый мясной продукт.
 === Общие сведения ===
-Сырокопченая шейка ТМ «Окраина» обладает нежным бархатистым вкусом и восхитительным ароматом благодаря богатому букету тщательно подобранных специй.<br>ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
+ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
 * белки – 14 г;
 * жиры – 27 г;