Фарш из телятины (Торговая площадь)

Фарш из телятины (Торговая площадь) – это полуфабрикат из говядины, требует термической обработки.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 20 г, жиры – 2 г, калории – 98 кКал. ¹

Срок годности – 3 суток.

Условия хранения – при температуре от  0°С до +2°С.

Вес – 2,5 кг.

Ингредиенты

• Говядина.
• Мясо птицы ручной обвалки.
• Вода.
• Клетчатка растительная.
• Белок животный.
• Агент влагоудерживающий.
• Сахара.
• Соль.
• Регулятор кислотности.
• Стабилизатор.
• Краситель пищевой.
• Консервант. ²

Источники

https://ru.plantip.com/food/%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%B4%D1%8C-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88-%D0%B8%D0%B7-%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%8B

http://xn--80aaedi4brbdigw4hybzb.xn--p1ai/catalog/?item=30