Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет куриный Паприкаш (Окраина)''' – копчено-вареное мясное колбасное изделие. === Общие...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия); | * антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия); | ||
* экстракты специй (черный перец, мускатный орех, имбирь); | * экстракты специй (черный перец, мускатный орех, имбирь); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=162816 | * фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=162816 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=162816 | # https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=162816 | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 19:45, 17 декабря 2020
Рулет куриный Паприкаш (Окраина) – копчено-вареное мясное колбасное изделие.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 24 г;
- калорийность – 280 ккал.
Масса: 450-500 грамм. Хранить 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- окорочок и филе грудки цыпленка-бройлера;
- соль пищевая;
- чеснок;
- специи (перец красный, перец зеленый, перец белый, мускатный орех);
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
- экстракты специй (черный перец, мускатный орех, имбирь);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.