Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Колбаса Янтарная ([[ДюбуА|Дюбуа]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа[https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-djubua/syrokopchjenyje-kolbasy/jantarnaja <sup>1</sup>]. | '''Колбаса Янтарная ([[ДюбуА|Дюбуа]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа[https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-djubua/syrokopchjenyje-kolbasy/jantarnaja <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*филе [[Куриная грудка|куриной грудки]]; | *филе [[Куриная грудка|куриной грудки]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
Текущая версия от 22:30, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Янтарная (Дюбуа) | |
|---|---|
| Производитель | Дюбуа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 21 г |
| Энергетическая ценность | 111 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 4 месяца при температуре от 0ºС до +6ºС |
| Сайт | dubua.ru |
Колбаса Янтарная (Дюбуа) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владикавказа1.
Ингредиенты
- филе куриной грудки;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон;
- пряности:
- смесь перцев (белого, черного, душистого);
- лук;
- чеснок;
- кориандр;
- усилитель вкуса (сахар-песок)2.