Сосиски Венские (GLOBUS): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Венские (GLOBUS)''' – вареный мясной продукт, готов к употреблению. === Общие сведен...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Венские (GLOBUS)''' – вареный мясной продукт, готов к употреблению.
'''Сосиски Венские (GLOBUS)''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 15:13, 18 декабря 2020

Сосиски Венские (GLOBUS) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,500-0,700 кг.

Срок годности: 7 дней. После вскрытия упаковки хранить не более 72 часов.

Температура хранения: от +2°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 13,7 г;
  • жир – 22,5 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 260,5 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • шпик;
  • говядина;
  • нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски: нитрит натрия;
  • глюкоза;
  • пряности: в том числе горчица;
  • натуральный ароматизатор;
  • стабилизатор: пирофосфат;
  • антиокислитель: аскорбиновая кислота;
  • усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
  • соль;
  • паприка;
  • чеснок;
  • регулятор кислотности: лимонная кислота1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта