Фарш Домашний (Окраина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В охлажденный. === Об...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В охлажденный.
'''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В.
=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.<br>ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.<br>ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Строка 5: Строка 5:
* жиры – 19 г;
* жиры – 19 г;
* калорийность – 219 ккал.
* калорийность – 219 ккал.
Масса: 500 грамм.<br>Упаковка: газозащитная атмосфера.<br>Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-govyadina-500g/ 1]</sup>. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности<sup>[https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2 2]</sup>.<br>Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-govyadina-500g/ 1]</sup>.
Масса: 500 грамм.<br>Упаковка и сроки хранения:  
* фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности<sup>[https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2 1]</sup>;
* фарш замороженный – полиамидная оболочка. Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/ 1]</sup>.
Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав:
Состав:
Строка 11: Строка 14:
* говядина;
* говядина;
* уксус;
* уксус;
* соль пищевая<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-govyadina-500g/ 1]</sup>.
* соль пищевая<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>.
=== Источники ===
=== Источники ===
# https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-govyadina-500g/
# https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2
# https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2
# https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/
# https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/
[[Категория:Окраина]]
[[Категория:Окраина]]

Версия от 11:06, 18 декабря 2020

Фарш Домашний (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый категории В.

Общие сведения

Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.
ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 19 г;
  • калорийность – 219 ккал.

Масса: 500 грамм.
Упаковка и сроки хранения:

  • фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C2. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности1;
  • фарш замороженный – полиамидная оболочка. Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C1.

Продукт требует термической обработки2.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • уксус;
  • соль пищевая2.

Источники

  1. https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/
  3. https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта