Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В охлажденный. === Об...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В | '''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.<br>ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.<br>ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | ||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
* жиры – 19 г; | * жиры – 19 г; | ||
* калорийность – 219 ккал. | * калорийность – 219 ккал. | ||
Масса: 500 грамм.<br>Упаковка: газозащитная атмосфера. | Масса: 500 грамм.<br>Упаковка и сроки хранения: | ||
* фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности<sup>[https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2 1]</sup>; | |||
* фарш замороженный – полиамидная оболочка. Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/ 1]</sup>. | |||
Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 11: | Строка 14: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* уксус; | * уксус; | ||
* соль пищевая<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh- | * соль пищевая<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2 | # https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2 | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/ | |||
# https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/ | |||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 11:06, 18 декабря 2020
Фарш Домашний (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый категории В.
Общие сведения
Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.
ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 19 г;
- калорийность – 219 ккал.
Масса: 500 грамм.
Упаковка и сроки хранения:
- фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C2. После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности1;
- фарш замороженный – полиамидная оболочка. Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C1.
Продукт требует термической обработки2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- уксус;
- соль пищевая2.
Источники
- https://irecommend.ru/content/nakonets-u-menya-poyavilsya-povod-sest-nastoyashchuyu-myasnuyu-zharennuyu-kotletku#&gid=gallery_node4234341field_imgf1&pid=2
- https://shop.okraina.ru/catalog/farshi-polufabrikaty/farsh-domashniy-500g-new20/
- https://shop.okraina.ru/catalog/polufabrikaty/farsh-domashniy-zamorogenny-500g/