Фарш Домашний (Окраина): различия между версиями

Версия от 13:29, 18 декабря 2020

Фарш Домашний (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый категории В.

ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Масса: 500 грамм.
Упаковка и сроки хранения:

фарш охлажденный – пластиковый лоток, газозащитная атмосфера. Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C². После вскрытия хранить не более 12 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности¹;
фарш замороженный – полиамидная оболочка. Заморожен по технологии шоковой заморозки, при которой образуется минимальное количество кристаллов льда. Хранить 30 суток при температуре не выше -18°C¹.

Продукт требует термической обработки².

Состав:

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Фарш Домашний (Окраина)''' – полуфабрикат мясной рубленый категории В.
 === Общие сведения ===
-Фарш из отборной говядины и нежирной свинины перемолот в привычном для домашних котлет размере на решетке с отверстиями 4-6 мм.<br>ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
+ТУ 9214-008-78096490-15.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
 * белки – 12 г;
 * жиры – 19 г;