Полукопчёная колбаски Питерские (Скворцово): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Продукт формируется в кольцах. | Продукт формируется в кольцах. | ||
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – до 5 суток.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 2]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 20:05, 21 декабря 2020
Полукопченая колбаски «Питерские» (Скворцово) – колбасное изделие из говядины и свинины со шпиком. Готово к употреблению.1
Общие сведения
Продукт формируется в кольцах.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – до 5 суток.2
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль;
- сахар;
- смесь пряностей.1