Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет куриный в фольге (Окраина)''' – мясное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ 10.13.14...») |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
* углеводы – 3 г; | * углеводы – 3 г; | ||
* калорийность – 292 ккал. | * калорийность – 292 ккал. | ||
Масса: штучный товар – 400-560 грамм<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/ 1]</sup>, весовой – 0,8-1,1 кг.<br>Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-kurinnyj-v-folge/ | Масса: штучный товар – 400-560 грамм<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/ 1]</sup>, весовой – 0,8-1,1 кг.<br>Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-kurinnyj-v-folge/ 2]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 15:44, 21 декабря 2020
Рулет куриный в фольге (Окраина) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 24 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 292 ккал.
Масса: штучный товар – 400-560 грамм1, весовой – 0,8-1,1 кг.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное;
- животный белок;
- соль;
- чеснок свежий;
- перец черный;
- сахар;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор мясной;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.