Рулет куриный в фольге (Окраина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Рулет куриный в фольге (Окраина)''' – мясное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ 10.13.14...»)
 
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
* углеводы – 3 г;
* углеводы – 3 г;
* калорийность – 292 ккал.
* калорийность – 292 ккал.
Масса: штучный товар – 400-560 грамм<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/ 1]</sup>, весовой – 0,8-1,1 кг.<br>Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-kurinnyj-v-folge/ 1]</sup>.
Масса: штучный товар – 400-560 грамм<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/ 1]</sup>, весовой – 0,8-1,1 кг.<br>Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-kurinnyj-v-folge/ 2]</sup>.
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав:
Состав:

Версия от 15:44, 21 декабря 2020

Рулет куриный в фольге (Окраина) – мясное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 24 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 292 ккал.

Масса: штучный товар – 400-560 грамм1, весовой – 0,8-1,1 кг.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению2.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо куриное;
  • животный белок;
  • соль;
  • чеснок свежий;
  • перец черный;
  • сахар;
  • стабилизатор (пирофосфаты);
  • регулятор кислотности (трифосфаты);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • ароматизатор мясной;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия)1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-Kurinniy-0%2C6kg/
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/produkty-iz-pticy/rulet-kurinnyj-v-folge/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта