Сырокопчёная колбаса Свиная (Скворцово): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сырокопченая колбаса «Свиная» (Скворцово)''' – сырокопченое колбасное изделие из свинины | '''Сырокопченая колбаса «Свиная» (Скворцово)''' – сырокопченое колбасное изделие из свинины с добавлением коньяка. Готово к употреблению.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт категории Б, в натуральной оболочке, формируется в батонах, вес – 200 г. | Продукт категории Б, в натуральной оболочке, формируется в батонах, вес – 200 г. | ||
Сроки годности | Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С, а зависимости от вида упаковки: | ||
* в вакуумной упаковке – 45 суток; | * в вакуумной упаковке – 45 суток; | ||
Версия от 11:16, 23 декабря 2020
Сырокопченая колбаса «Свиная» (Скворцово) – сырокопченое колбасное изделие из свинины с добавлением коньяка. Готово к употреблению.1
Общие сведения
Продукт категории Б, в натуральной оболочке, формируется в батонах, вес – 200 г.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С, а зависимости от вида упаковки:
- в вакуумной упаковке – 45 суток;
- в газовой упаковке – 180 суток.2
Ингредиенты
- свинина;
- грудка свиная;
- сахар;
- коньяк;
- соль;
- специи.1