Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки с ряженкой (Мясославль)''' – это вареный колбасный продукт. === Общие сведения...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* краситель кармин; | * краситель кармин; | ||
* пряности и экстракты пряностей (черный перец, имбирь, красный перец); | * пряности и экстракты пряностей (черный перец, имбирь, [[красный перец]]); | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* усилитель вкуса и [https://myasoslavl.ru/catalog/sosiski/sardelki-s-ryazhenkoy/ аромата<sup>1</sup>]. | * усилитель вкуса и [https://myasoslavl.ru/catalog/sosiski/sardelki-s-ryazhenkoy/ аромата<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 17:18, 27 февраля 2021
Сардельки с ряженкой (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 296 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток в натуральной оболочке.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- ряженка;
- белковый стабилизатор;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- молочный белок;
- краситель кармин;
- пряности и экстракты пряностей (черный перец, имбирь, красный перец);
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/sosiski/sardelki-s-ryazhenkoy/