Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* сахар-песок; | * сахар-песок; | ||
* душистый перец; | * душистый перец; | ||
Версия от 15:48, 26 февраля 2021
Свиная ГОСТ (Содружество) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 31785-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жир – 45 г;
- калорийность – 461 ккал.
Оболочка – черева свиная.
Срок хранения продукта при температуре от 2°С до 6°С в упаковке – 35 суток, без упаковки – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар-песок;
- душистый перец;
- чеснок1.