Грудинка Сибирская (Содружество): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Грудинка Сибирская (Содружество)''' – это варено-копченый мясной деликатес. === Общие св...»)
 
м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль»)
Строка 20: Строка 20:
* грудинка свиная;
* грудинка свиная;
* вода;
* вода;
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* соевый белок;
* соевый белок;
* комплексная пищевая добавка;
* комплексная пищевая добавка;

Версия от 16:55, 26 февраля 2021

Грудинка Сибирская (Содружество) – это варено-копченый мясной деликатес.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-004-85655642-10.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 9 г;
  • жир – 60 г;
  • калорийность – 576 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения продукта при температуре от 2°С до 6°С – 20 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • грудинка свиная;
  • вода;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • соевый белок;
  • комплексная пищевая добавка;
  • экстракт черного перца1.

Источники

http://kolbasa32.ru/product/grudinka-domashnyaya-vk/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта