Ветчина Андреевская (Русский сорт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Андреевская (Русский сорт)''' – это вареный мясной деликатес, готовый к употреб...»)
 
м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина»)
Строка 16: Строка 16:


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===
*Говядина.
*[[Говядина]].
*Соль пищевая.
*Соль пищевая.
*Смесь специй «Бионекст 50».
*Смесь специй «Бионекст 50».

Версия от 03:39, 5 марта 2021

Ветчина Андреевская (Русский сорт) – это вареный мясной деликатес, готовый к употреблению.

Общие сведения

Ветчина Андреевская изготавливается из охлажденного мяса по особой технологии. Подходит для приготовления большинства закусок, бутербродов, канапе, рулетов.

Соответствует ТУ 9213-001-42855891-00.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 8 г;
  • жиры – 18 г;
  • калорийность – 194 ккал.

Выпускается в полиамидной упаковке.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 40 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Соль пищевая.
  • Смесь специй «Бионекст 50».
  • Нитрит натрия.1

Источники

https://shelkovo.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9347

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта