Колбаса вареная Элитная (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Элитная (Юргамышские колбасы)''' – это варёное колбасное изделие. === '''Общие све...») |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
*экстракт перца черного; | *экстракт перца черного; | ||
*экстракт перца красного; | *экстракт перца красного; | ||
*экстракт мускатного | *экстракт мускатного ореха; | ||
*соль нитритная.<sup>[http://vit45.ru/catalog/category/46/#]</sup> | *соль нитритная.<sup>[http://vit45.ru/catalog/category/46/#]</sup> | ||
=== '''Источники:''' === | === '''Источники:''' === | ||
http://vit45.ru/catalog/category/46/# | http://vit45.ru/catalog/category/46/# | ||
[[Категория:Юргамышские колбасы]] | [[Категория:Юргамышские колбасы]] | ||
Версия от 05:42, 25 декабря 2020
Колбаса Элитная (Юргамышские колбасы) – это варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 10.13.14-005-41291334-2017.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 60 суток; при нарушении целостности оболочки – 48 часов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12,3 г;
- жиры – 18,5 г;
- углеводы – 1,3 г;
- энергетическая ценность – 223 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- сухое молоко;
- яичный порошок;
- молочный белок;
- вода;
- животный белок;
- экстракт перца черного;
- экстракт перца красного;
- экстракт мускатного ореха;
- соль нитритная.[1]