Сардельки Мясные (Окраина)

Сардельки Мясные (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 26 г;
• углеводы – 6 г;
• калорийность – 296 ккал.

Масса: упаковки по 400 грамм² и 1,3 кг.
Упаковка: защитная газовая среда.
Хранить 20 суток при температуре от -1,5°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• филе куриной грудки;
• вода;
• белковый стабилизатор;
• молоко цельное;
• яйцо куриное;
• крахмал картофельный;
• соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• загуститель (гуаровая камедь);
• сахара;
• экстракты специй: перец черный, паприка, мускат, кориандр;
• стабилизатор – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• регулятор кислотности (Е451);
• краситель (кармин).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: полиамид¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/sardelki/myasnie-sardelki-poliamidnaya-obolochka/
2. https://dostavka.okraina.ru/catalog/sardelki/myasnie-sardelki-poliamidnaya-obolochka-400/