Рулька свиная жареная (Мит Стар): различия между версиями

ВизуальныйВики-текст

Версия от 16:13, 2 января 2021

Рулька свиная жареная (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: мясной деликатес.

Структура мяса: крупнокусковое.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 20 суток. ¹

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 242 ккал.

Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 20 г, углеводы – 1,5 г. ³

Ингредиенты

свинина (рулька);
вода;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
клетчатки (бамбуковая, гороховая);
регулятор кислотности (трифосфат);
стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
загуститель (каррагинан);
сахар (декстроза);
ароматизатор;
экстракт пряности (кориандр);
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). ²

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+'''Рулька свиная жареная (Мит Стар)''' – копчено-вареное мясное изделие.
-Рулька свиная жареная (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
+=== Общие сведения ===
+Вид мяса: свинина.
-Общие сведения
-Вид мяса: свинина.
 Вид продукта: мясной деликатес.
 Структура мяса: крупнокусковое.
-Упаковка: вакуумная оболочка.
+Упаковка: вакуумная упаковка.
 Режим хранения: охлажденный.
 Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
-Срок годности: 20 суток. 1
+Срок годности: 20 суток. <sup>[https://sbermarket.ru/products/373260-rulka-mit-star-svinaya-zharenaya-kopcheno-varenaya 1]</sup>
 Энергетическая ценность на 100 г продукта: 242 ккал.
-Пищевая ценность: белки – 14 г,  жиры – 20 г, углеводы – 1,5 г. 3
-Ингредиенты
+Пищевая ценность: белки – 14 г,  жиры – 20 г, углеводы – 1,5 г. <sup>[https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80 3]</sup>
-свинина (рулька), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), клетчатки (бамбуковая, гороховая), регулятор кислотности (трифосфат), стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия), загуститель (каррагинан), сахар (декстроза), ароматизатор, экстракт пряности (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). 2
-Источники
+=== Ингредиенты ===
-https://sbermarket.ru/products/373260-rulka-mit-star-svinaya-zharenaya-kopcheno-varenaya
-http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-531435911500-rulka-svinaya-zharenaya-100-gr
+* свинина (рулька);
-https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80
+* вода;
+* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* клетчатки (бамбуковая, гороховая);
+* регулятор кислотности (трифосфат);
+* стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
+* загуститель (каррагинан);
+* сахар (декстроза);
+* ароматизатор;
+* экстракт пряности (кориандр);
+* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
+* антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-531435911500-rulka-svinaya-zharenaya-100-gr 2]</sup>
+=== Источники ===
+# https://sbermarket.ru/products/373260-rulka-mit-star-svinaya-zharenaya-kopcheno-varenaya
+# http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-531435911500-rulka-svinaya-zharenaya-100-gr
+# https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80
+[[Категория:Мит Стар]]