Рулет Воскресный (Мит Стар): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: « Рулет Воскресный (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие. Общие сведения Вид мяса:...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:


'''Рулет Воскресный (Мит Стар)''' – копчено-вареное мясное изделие.


Рулет Воскресный (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
=== Общие сведения ===
Вид мяса: свинина.


Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: рулет.
Структура мяса: рулет.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
 
Режим хранения: охлажденный
 
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток. 1
 
Срок годности: 20 суток. <sup>[http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf 1]</sup>
 
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 490 ккал.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 490 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10 г,  жиры – 50 г. 2
 
Ингредиенты
Пищевая ценность: белки – 10 г,  жиры – 50 г. <sup>[https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80 2]</sup>
свинина (грудинка), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), клетчатки (бамбуковая, гороховая), крахмал (картофельный), регулятор кислотности (трифосфат), стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия), загуститель (каррагинан), сахар (декстроза), ароматизатор, пряности (перец черный, чеснок), экстракт пряности (кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 3
 
Источники
=== Ингредиенты ===
http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf
 
https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80
* свинина (грудинка);
http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-977333796585-rulet-voskresnii-100-gr
* вода;
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* клетчатки (бамбуковая, гороховая);
* крахмал (картофельный);
* регулятор кислотности (трифосфат);
* стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
* загуститель (каррагинан);
* сахар (декстроза);
* ароматизатор;
* пряности (перец черный, чеснок);
* экстракт пряности (кориандр);
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-977333796585-rulet-voskresnii-100-gr 3]</sup>
 
=== Источники ===
 
# http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf
# https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80
# http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-977333796585-rulet-voskresnii-100-gr
 
[[Категория:Мит Стар]]

Версия от 16:24, 2 января 2021

Рулет Воскресный (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: мясной деликатес.

Структура мяса: рулет.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 20 суток. 1

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 490 ккал.

Пищевая ценность: белки – 10 г, жиры – 50 г. 2

Ингредиенты

  • свинина (грудинка);
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • клетчатки (бамбуковая, гороховая);
  • крахмал (картофельный);
  • регулятор кислотности (трифосфат);
  • стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
  • загуститель (каррагинан);
  • сахар (декстроза);
  • ароматизатор;
  • пряности (перец черный, чеснок);
  • экстракт пряности (кориандр);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 3

Источники

  1. http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf
  2. https://ru.plantip.com/food/%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BC%D0%B8%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80
  3. http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-977333796585-rulet-voskresnii-100-gr
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта