(Новая страница: « Вырезка Экстра (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие. Общие сведения Вид мяса: св...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вырезка Экстра (Мит Стар)''' – копчено-вареное мясное изделие. | |||
=== Общие сведения === | |||
Вид мяса: свинина. | |||
Вид продукта: мясной деликатес. | Вид продукта: мясной деликатес. | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: крупнокусковое. | ||
Упаковка: вакуумная | |||
Упаковка: вакуумная упаковка. | |||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. | ||
Срок годности: 20 суток. | Срок годности: 20 суток. | ||
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 136 ккал. | Энергетическая ценность на 100 г продукта: 136 ккал. | ||
Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 16 г. 1 | |||
Ингредиенты | Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 16 г. <sup>[https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362 1]</sup> | ||
Источники | === Ингредиенты === | ||
* свинина (филе); | |||
* вода; | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия); | |||
* клетчатки (бамбуковая, гороховая); | |||
* специя (перец черный); | |||
* регулятор кислотности (трифосфат); | |||
* стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия); | |||
* сахар (декстроза); | |||
* ароматизатор; | |||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | |||
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия. <sup>[https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362 | https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362 | ||
[[Категория:Мит Стар]] | |||
Версия от 16:39, 2 января 2021
Вырезка Экстра (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 136 ккал.
Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 16 г. 1
Ингредиенты
- свинина (филе);
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия);
- клетчатки (бамбуковая, гороховая);
- специя (перец черный);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизаторы (пирофосфат, полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
- сахар (декстроза);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия. 1
Источники
https://www.vprok.ru/product/mit-star-mit-st-vyrezka-ekstra-svin-1kg--546362