Говядина Столичная (Серышевский)

Говядина «Столичная» (Серышевский) – деликатесный мясной варено-копченый продукт из мышц спинно-поясничной части говяжьей туши в обработке со специями. Готов к употреблению.

Общие сведения

Продукт варено-копченый, создан по ТУ 9213-036-54780900-2013. Выпускается в вакуумных упаковках.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белок – 12 г;
• жир – 21,8 г;
• калорийность – 244 ккал.

Срок годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 78% – до 20 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.

Ингредиенты

• говядина;
• нитритно-посолочная смесь;
• мускатный орех;
• перец чёрный молотый.¹

Источники

http://xn--b1afanfe3bge1e6a.xn--p1ai/katalog/kolbasnaya-produkcziya-i-myasnyie-delikatesyi/myasnyie-delikatesyi/govyadina-stolichnaya