Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской)''' – это готовое к употреблению варёное колбасно...») |
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# | # http://obskoy.ru/produktciia | ||
# | # http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 | ||
[[Категория:Мясокомбинат Обской]] | [[Категория:Мясокомбинат Обской]] | ||
Версия от 18:49, 8 января 2021
Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории А производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 16 г;
- калорийность – не более 192 ккал2.
Сосиски диаметром 24 мм в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- сухое молоко;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.