Колбаски копченые (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски копченые (Мясокомбинат Обской)''' – это готовое к употреблению полукопчёное к...») Метка: визуальный редактор отключён |
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-002-2011. | Производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-002-2011. | ||
Батон диаметром 50 мм в искусственной дымопроницаемой оболочке. Срок годности при температуре от | Батон диаметром 50 мм в искусственной дымопроницаемой оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 22:36, 4 января 2021
Колбаски копченые (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с СТО 49721780-002-2011.
Батон диаметром 50 мм в искусственной дымопроницаемой оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- животный белок;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.
Источники
- http://obskoy.ru/produktciia