Варено-копченая колбаса Сервелат ГОСТ (Таврия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* орех мускатный; | * орех мускатный; | ||
* соль.'''<nowiki><sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/849/] | * соль.'''<nowiki><sup>[</nowiki>'''https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/849/''']<nowiki></sup></nowiki>''' | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
Версия от 15:48, 5 января 2021
Сервелат ГОСТ (Таврия) – это варёно-копчёное колбасное изделие категории А.
Общие сведения
Изготовлено согласно ГОСТ Р 55455-2013.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% – 45 суток; после вскрытия упаковки – 72 часа.
Оболочка продукта – белковая.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 47 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 487 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- сахар;
- перец черный;
- орех мускатный;
- соль.<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/849/]</sup>
Источники
https://tavria-rus.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/849/
'