Redactor (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* нитритно-посолочная смесь; | * нитритно-посолочная смесь; | ||
* мускатный орех; | * [[мускатный орех]]; | ||
* перец чёрный молотый.<sup>[http://xn--b1afanfe3bge1e6a.xn--p1ai/katalog/kolbasnaya-produkcziya-i-myasnyie-delikatesyi/myasnyie-delikatesyi/govyadina-stolichnaya 1]</sup> | * перец чёрный молотый.<sup>[http://xn--b1afanfe3bge1e6a.xn--p1ai/katalog/kolbasnaya-produkcziya-i-myasnyie-delikatesyi/myasnyie-delikatesyi/govyadina-stolichnaya 1]</sup> | ||
Версия от 20:45, 22 февраля 2021
Говядина «Столичная» (Серышевский) – деликатесный мясной варено-копченый продукт из мышц спинно-поясничной части говяжьей туши в обработке со специями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт варено-копченый создан по ТУ 9213-036-54780900-2013. Выпускается в вакуумных упаковках.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 12 г;
- жир – 21,8 г;
- калорийность – 244 ккал.
Срок годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 78% – до 20 суток, после вскрытия упаковки – 5 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь;
- мускатный орех;
- перец чёрный молотый.1