Колбаса Бутербродная (Логинов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Бутербродная (Логинов)''' – вареный колбасный продукт, готов к употреблению. ===...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
ТУ 9213-002-0060875461-2015.


Срок годности и температура хранения: 45 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78%.
Срок годности и температура хранения: 45 суток от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78%.


Пищевая ценность 100 г продукта:  
Пищевая ценность 100 г продукта:  

Версия от 18:01, 6 января 2021

Колбаса Бутербродная (Логинов) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-002-0060875461-2015.

Срок годности и температура хранения: 45 суток – от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 12 г;
  • жир – 19 г;
  • углеводы – 4 г;
  • калорийность – 235 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • мясо цыпленка-бройлера жилованное;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • сухое молоко;
  • крахмал картофельный;
  • растительный белок;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • стабилизаторы (пиро-полифосфат);
  • специи (перец черный);
  • краситель (кармин)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта