Колбаса Ароматная (Логинов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Ароматная (Логинов)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению....»)
 
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Срок годности и температура хранения:  
Срок годности и температура хранения:  


* 20 суток – от 0°С до 6°С;
* 20 суток – от 0°С до +6°С;
* 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
* 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.



Версия от 19:28, 6 января 2021

Колбаса Ароматная (Логинов) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-004-0060875461-2015.

Срок годности и температура хранения:

  • 20 суток – от 0°С до +6°С;
  • 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 17,8 г;
  • жир – 17,6 г;
  • калорийность – 238 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо цыпленка-бройлера;
  • шпик;
  • белок растительный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • стабилизатор (пирофосфат);
  • регулятор кислотности (трифосфат);
  • пряности (тмин);
  • экстракты специй (перец, чеснок, чили);
  • декстроза;
  • усилитель вкуса (глутамат натрия);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта