Колбаса Кровяная с печенью (Бридер)

Колбаса Кровавая с печенью (Бридер) – колбасное изделие из субпродуктов полукопченое.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 15 г;
• жиры – 45 г;
• углеводы – 5 г;
• калорийность – 483 ккал.

Хранить 20 суток в вакууме или в условиях газомодифицированной среды при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Хранить 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• шкура свиная;
• печень;
• бульон;
• шпик;
• соль;
• смесь пищевых добавок;
• нитритно-посолочная смесь.

Без ГМО¹.

Источники

1. http://td-brider.ru/products/kolbasa-polukopchenaya/