Сардельки Мишутка (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
*Регулятор кислотности. | *Регулятор кислотности. | ||
*Антиокислители. | *Антиокислители. | ||
*Мускатный орех. | *[[Мускатный орех]]. | ||
*Экстракты специй. | *Экстракты специй. | ||
*Нитрит натрия[http://vit45.ru/catalog/category/48/ .<sup>1</sup>] | *Нитрит натрия[http://vit45.ru/catalog/category/48/ .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 15:39, 23 февраля 2021
Сардельки Мишутка (Юргамышские колбасы) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.86.10-011-41291334-2019
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16,2 г;
- жиры – 21,5 г;
- углеводы – 1,5 г;
- калорийность – 269 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 20 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Молочный белок.
- Вода.
- Соль.
- Чеснок.
- Сахар.
- Регулятор кислотности.
- Антиокислители.
- Мускатный орех.
- Экстракты специй.
- Нитрит натрия.1