Сервелат Классический (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Natali (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Классический (Юргамышские колбасы)''' – это полукопченый колбасный продукт ка...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кардамон» на «Кардамон») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
*Перец душистый. | *Перец душистый. | ||
*Кардамон[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22802 .<sup>1</sup>] | *[[Кардамон]][https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22802 .<sup>1</sup>] | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22802 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22802 | ||
[[Категория:Юргамышские колбасы]] | [[Категория:Юргамышские колбасы]] | ||
Версия от 13:43, 25 февраля 2021
Сервелат Классический (Юргамышские колбасы) – это полукопченый колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-41291334-14.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 15,4 г;
- жиры – 21,9 г;
- углеводы – 0,1 г;
- калорийность – 368 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Животный белок.
- Соль поваренная.
- Соль нитритная.
- Чеснок.
- Сахар.
- Перец черный.
- Перец душистый.
- Кардамон.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22802