Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «тмин» на «тмин») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка «Пряная» (Серышевский)''' – мясной, обработанный в рассоле продукт из свиной бескостной грудинки с чесноком, | '''Грудинка «Пряная» (Серышевский)''' – мясной, обработанный в рассоле продукт из свиной бескостной грудинки с чесноком, [[тмин]]ом и паприкой. Готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* лук; | * лук; | ||
* тмин; | * [[тмин]]; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* горчичное семя желтое; | * горчичное семя желтое; | ||
Версия от 17:22, 23 февраля 2021
Грудинка «Пряная» (Серышевский) – мясной, обработанный в рассоле продукт из свиной бескостной грудинки с чесноком, тмином и паприкой. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт продается в упаковках, вес – 200 г. Соответствует ГОСТ Р 55485-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 4 г;
- жир – 70 г;
- калорийность – 646 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 25 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная бескостная;
- соль;
- нитритно- посолочная смесь;
- чеснок;
- лук;
- тмин;
- перец черный;
- горчичное семя желтое;
- паприка красная и зеленая.1