Корейка на кости (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Natali (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Корейка на кости (Юргамышские колбасы)''' – это мясной крупнокусковой мясокостный полу...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юргамышские колбасы)» на «(Юргамышские колбасы)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Корейка на кости (Юргамышские колбасы)''' – это мясной крупнокусковой мясокостный полуфабрикат категории Б. | '''Корейка на кости ([[Юргамышские колбасы]])''' – это мясной крупнокусковой мясокостный полуфабрикат категории Б. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 11:08, 4 марта 2021
Корейка на кости (Юргамышские колбасы) – это мясной крупнокусковой мясокостный полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-176-01597945-12.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12,0 г;
- жиры – 31,7 г;
- калорийность – 333,0 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Ингредиенты
Корейка свиная.1