Грудинка соленая По-смоленски (ДИЕВ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка соленая «По-смоленски» (ДИЕВ)''' – соленый мясной продукт из части свиной туши. Готов к употреблению. | '''Грудинка соленая «По-смоленски» (ДИЕВ)''' – соленый мясной продукт из грудорёберной части свиной туши. Готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:35, 11 января 2021
Грудинка соленая «По-смоленски» (ДИЕВ) – соленый мясной продукт из грудорёберной части свиной туши. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт фасуется порционно, упакован под вакуумом, вес – 300 г и 1 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 7,3 г;
- жир – 56 г;
- калорийность – 560,2 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток, при -8°С – 90 суток.1
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый.2