Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* лук жареный сухой; | * лук жареный сухой; | ||
* специи (перец, кардамон, гвоздика), | * специи (перец, кардамон, [[гвоздика]]), | ||
* сухие сливки; | * сухие сливки; | ||
* сахароза; | * сахароза; | ||
Версия от 01:08, 28 февраля 2021
Паштет Франпай (Каневской) – это вареный мажущийся продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 5 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 5 г;
- калории – 310 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 00422155-022-2017.
Вид упаковки: алюминиевая форма.
Срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС – 180 суток.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- вода питьевая;
- печень говяжья;
- жир свиной топленый;
- свинина жирная;
- кожа куриная;
- мука пшеничная;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- мальтодекстрин;
- молочный белок;
- ароматизатор;
- пшеничная клетчатка4
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- лук жареный сухой;
- специи (перец, кардамон, гвоздика),
- сухие сливки;
- сахароза;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- экстракт дрожжей;
- бульон;
- загустители – Е412, Е415, Е466, Е407а;
- томатная паста (концентрированный чистый томатный сок, соль);
- сахар-песок;
- стабилизаторы – Е450 (iii), Е450 (i);
- регулятор кислотности – Е451 (i). 1
Источники
https://kanevskoy.ru/shop/produkcziya-iz-subroduktov/pashtet-%C2%ABfranpaj%C2%BB