(Новая страница: «'''Вареная колбаса Чайная (Ратимир)''' – это вареное колбасное изделие категории Б от агро...») |
мНет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ 2]</sup>. | Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ 2]</sup>. | ||
Колбаса выпускается в | Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки. | ||
==== Целый батон ==== | |||
Срок годности: 60 суток. | * В полиамидной непроницаемой оболочке. | ||
* Вес продукта: 470 г и 1,2 кг. | |||
* Срок годности: 60 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. | |||
==== Порционная нарезка ==== | |||
* В целлюлозной оболочке и вакуумной упаковке. | |||
* Вес продукта: 400-600 г. | |||
* Срок годности: 45 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1267 3]</sup>. | |||
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. | Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>. | ||
| Строка 20: | Строка 28: | ||
* углеводы – 0 г. | * углеводы – 0 г. | ||
Энергетическая ценность: 251 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 | Энергетическая ценность: 251 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 4]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 45: | Строка 53: | ||
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 | # https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 | ||
# https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ | # https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ | ||
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1267 | |||
# https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 | # https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 | ||
[[Категория:Ратимир]] | [[Категория:Ратимир]] | ||
Версия от 20:08, 11 января 2021
Вареная колбаса Чайная (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории Б от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 521962.
Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки.
Целый батон
- В полиамидной непроницаемой оболочке.
- Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
- Срок годности: 60 суток1.
Порционная нарезка
- В целлюлозной оболочке и вакуумной упаковке.
- Вес продукта: 400-600 г.
- Срок годности: 45 суток3.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жиры – 23 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 251 ккал4.
Ингредиенты
- говядина второго сорта;
- свинина полужирная;
- вода питьевая;
- шпик свиной;
- крахмал картофельный;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
- виноградный сахар;
- перец черный;
- перец белый;
- чеснок;
- кориандр;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия)2.