Вареная колбаса Чайная (Ратимир): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Вареная колбаса Чайная (Ратимир)''' – это вареное колбасное изделие категории Б от агро...»)
 
мНет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ 2]</sup>.
Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196<sup>[https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/ 2]</sup>.


Колбаса выпускается в полиамидной непроницаемой оболочке.
Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки.


Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
==== Целый батон ====


Срок годности: 60 суток.
* В полиамидной непроницаемой оболочке.
* Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
* Срок годности: 60 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>.
 
==== Порционная нарезка ====
 
* В целлюлозной оболочке и вакуумной упаковке.
* Вес продукта: 400-600 г.
* Срок годности: 45 суток<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1267 3]</sup>.


Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>.  
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>.  
Строка 20: Строка 28:
* углеводы – 0 г.
* углеводы – 0 г.


Энергетическая ценность: 251 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 3]</sup>.
Энергетическая ценность: 251 ккал<sup>[https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572 4]</sup>.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Строка 45: Строка 53:
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022
# https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/  
# https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/  
# https://ratimir.ru/catalog/0/20/1267
# https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572  
# https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572  


[[Категория:Ратимир]]
[[Категория:Ратимир]]

Версия от 20:08, 11 января 2021

Вареная колбаса Чайная (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории Б от агропромышленного предприятия из Владивостока1.

Общие сведения

Вареная колбаса «Чайная» под брендом «Ратимир» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 521962.

Колбаса выпускается в двух вариантах фасовки.

Целый батон

  • В полиамидной непроницаемой оболочке.
  • Вес продукта: 470 г и 1,2 кг.
  • Срок годности: 60 суток1.

Порционная нарезка

  • В целлюлозной оболочке и вакуумной упаковке.
  • Вес продукта: 400-600 г.
  • Срок годности: 45 суток3.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС1.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 11 г;
  • жиры – 23 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 251 ккал4.

Ингредиенты

  • говядина второго сорта;
  • свинина полужирная;
  • вода питьевая;
  • шпик свиной;
  • крахмал картофельный;
  • соль пищевая;
  • комплексная пищевая добавка:
    • стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
    • виноградный сахар;
    • перец черный;
    • перец белый;
    • чеснок;
    • кориандр;
    • усилитель вкуса – глутамат натрия;
    • антиокислитель – изоаскорбат натрия;
  • соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия)2.

Источники

  1. https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022
  2. https://palladi.ru/catalog/produkty-pitaniya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy-i-vetchina/kolbasa-ratimir-chaynaya-470g-/
  3. https://ratimir.ru/catalog/0/20/1267
  4. https://sbermarket.ru/products/421572-kolbasa-ratimir-chaynaya-470-g-421572
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта