Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Обской)» на «(Мясокомбинат Обской)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | '''Сосиски Говяжьи ([[Обской мясокомбинат|Мясокомбинат Обской]])''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:23, 30 марта 2021
Сосиски Говяжьи (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории А производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 16 г;
- калорийность – не более 192 ккал2.
Сосиски диаметром 24 мм в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C – 15 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- жир-сырец говяжий;
- сухое молоко;
- соль;
- специи;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.