Ветчина Барлетта (Мастер меню): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ветчина Барлетта (Мастер меню)''' – это охлаждённое деликатесное мясное изделие. === Общ...»)
 
Нет описания правки
Строка 10: Строка 10:
* калорийность – 211 ккал.
* калорийность – 211 ккал.


Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 5-7 суток.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* мясо ц/б;
* мясо цыплёнка-бройлера;
* свинина;
* свинина;
* язык свиной;
* язык свиной;

Версия от 17:27, 14 января 2021

Ветчина Барлетта (Мастер меню) – это охлаждённое деликатесное мясное изделие.

Общие сведения

Продукт готов к употреблению.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10,0 г;
  • жиры – 19,0 г;
  • калорийность – 211 ккал.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток.

Ингредиенты

  • мясо цыплёнка-бройлера;
  • свинина;
  • язык свиной;
  • шпик свиной;
  • вода;
  • соль;
  • нитрит натрия Е250;
  • фосфат;
  • перец черный;
  • паприка;
  • чеснок1.

Источники

1.http://master-menu.ru/products/vetchini/vetchina_barletta-78/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта