Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Телячья (Брюкке)''' – это вареный колбасный продукт. === Общие сведения === Пищева...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Телячья (Брюкке)''' – это вареный колбасный продукт. | '''Колбаса Телячья ([[Брюкке]])''' – это вареный колбасный продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:33, 7 марта 2021
Колбаса Телячья (Брюкке) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 318 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 20 суток.
Охлажденный продукт в искусственной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- говядина в/с;
- шпик хребтовый;
- свинина жирная;
- языки свиные или говяжьи вареные;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- смесь натуральных специй;
- яичный порошок1.
Источники
https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kolbasa-varenaya-telyachya-bryukke