Бекон прессованый (Никольск)

Бекон прессованный – вареный мясной продукт бренда «Никольск».

Общие сведения

Срок годности – 20 суток при температуре 0-6°С ¹.

Ингредиенты

Состав:

• шейная и грудореберная части свиных полутуш;
• свиная шкурка;
• соль;
• сахар;
• чеснок свежий очищенный;
• перец черный молотый; нитрит натрия ¹.

Источники

1. http://docs.cntd.ru/document/1200100958
2. http://www.nikolsk.ru/cat10.html