Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Inject Star (Сепараторы)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для отделения м...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 66: | Строка 66: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* http://www.meatolimp.ru/proizvodstvo-delikatesov-i-vetchin1/separatory/separatory/. | * http://www.meatolimp.ru/proizvodstvo-delikatesov-i-vetchin1/separatory/separatory/. | ||
[[Категория:Сепараторы]] | [[Категория:Сепараторы]] | ||
Версия от 23:57, 11 февраля 2021
Inject Star (Сепараторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для отделения мяса от костного продукта.
Модельный ряд
P-20
Характеристики:
- производительность: 200 кг;
- объем камеры загрузки: 6 л;
- вместимость камеры прессования: 4 кг;
- давление прессования: 60-300 бар;
- выход мясного остатка: до 30% в зависимости от сырья;
- содержание кальция: 1000 мг/кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ);
- компьютерное управление: ISC-B05;
- гидравлический агрегат: DIN-NORM, 315 бар;
- общая потребляемая мощность: 9,5 кВт;
- номинальное напряжение: 0,4 кВ, 50 Гц;
- высота: 1800 мм;
- ширина: 830 мм;
- длина: 1780 мм;
- вес: 1630 кг.
P-60/150-S
Характеристики:
- производительность: 900 кг;
- производительность с измельчением костей ВВ 3000: 1500 кг;
- объем камеры загрузки: 11 л;
- вместимость камеры прессования: 8 кг;
- давление прессования: 60-300 бар;
- выход мясного остатка: до 30% в зависимости от сырья;
- содержание кальция: 1000 мг/кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ);
- компьютерное управление: ISC-X10;
- гидравлический агрегат: DIN-NORM, 315 бар;
- общая потребляемая мощность: 18 кВт;
- номинальное напряжение: 0,4 кВ, 50 Гц;
- высота: 2930 мм;
- ширина: 1925 мм;
- длина: 4411 мм;
- вес: 4100 кг;
- необходимая высота помещения: 3400 мм.
P-100/300-S
Характеристики:
- производительность: 2200 кг;
- производительность с измельчением костей ВВ 3000: 3000 кг;
- объем камеры загрузки: 30 л;
- вместимость камеры прессования: 20 кг;
- давление прессования: 60-300 бар;
- выход мясного остатка: до 30% в зависимости от сырья;
- содержание кальция: 1000 мг/кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ);
- компьютерное управление: ISC-X10;
- гидравлический агрегат: DIN-NORM, 315 бар;
- общая потребляемая мощность: 25 кВт;
- номинальное напряжение: 0,4 кВ, 50 Гц;
- высота: 2894 мм;
- ширина: 1540 мм;
- длина: 4804 мм;
- вес: 6000 кг;
- необходимая высота помещения: 4100 мм.
Использование в мясной промышленности
Сепараторы Inject Star используются для отделения мяса от костного продукта1.