Мясо-сальный тип свиней: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают, как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины.
Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины.


Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup>
Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup>

Версия от 15:24, 2 ноября 2020

Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины.

Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.1

Источники

http://www.websadovod.ru/pig/03.htm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта