Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Студень из говядины (Корбан)''' – вареное охлажденное изделие из термически обработанн...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Корбан)» на «(Корбан)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Студень из говядины (Корбан)''' – вареное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов. | '''Студень из говядины ([[Корбан]])''' – вареное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Упаковка: пленка полимерная или вакуумный пакет.<br>Масса: 1,3-1,5 кг.<br>Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 72-78%: | Упаковка: пленка полимерная или вакуумный пакет.<br>Масса: 1,3-1,5 кг.<br>Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 72-78%: | ||
Версия от 22:41, 3 апреля 2021
Студень из говядины (Корбан) – вареное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Упаковка: пленка полимерная или вакуумный пакет.
Масса: 1,3-1,5 кг.
Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 72-78%:
- 4 дня в пленке полимерной;
- 15 суток под вакуумом;
- не более 12 часов после вскрытия упаковки.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода;
- лук репчатый;
- соль поваренная пищевая;
- желатин;
- чеснок;
- перец черный молотый1.