Шейка Российская копчено-вареная (Новгородский бекон): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шейка Российская копчено-вареная (Новгородский бекон)''' – это копчено-вареное мясное и...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Новгородский бекон)» на «(Новгородский бекон)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шейка Российская копчено-вареная (Новгородский бекон)''' – это копчено-вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/sheyka-rossiyskaya-k-v/ 1]</sup>. | '''Шейка Российская копчено-вареная ([[Новгородский бекон]])''' – это копчено-вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/sheyka-rossiyskaya-k-v/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 15:33, 5 марта 2021
Шейка Российская копчено-вареная (Новгородский бекон) – это копчено-вареное мясное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Шейка «Российская» копчено-вареная под брендом «Новгородский бекон» выпускается в виде сервировочной нарезки в газовой упаковке.
Вес продукта: 290 г.
Срок годности: 30 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 269 ккал2.
Ингредиенты
- свинина (шейные мышцы);
- вода питьевая;
- соль;
- белки;
- пшеничная клетчатка;
- пряности и экстракты пряностей: чеснок, черный перец;
- стабилизаторы: Е450, Е415, Е407;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- краситель – кармин;
- фиксатор окраски – нитрит натрия2.