Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Колбарики (Колбарики)''' – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие. | {{Infobox Продукция|Image=Сосиски Колбарики (Колбарики).jpg|Наименование=Сосиски Колбарики (Колбарики)|Производитель=Иней|Жиры=36|Белки=12|Энергетическая ценность=282|Вес=170 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''[[Сосиски]] Колбарики (Колбарики)''' – это готовое к употреблению [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Колбарики». Рецептура разработана на основе ГОСТ 314498-2012 для детских продуктов. | Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Колбарики». Рецептура разработана на основе ГОСТ 314498-2012 для детских продуктов. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* масло сливочное; | * масло сливочное; | ||
* стабилизатор (цитраты натрия); | * стабилизатор ([[Цитрат натрия|цитраты натрия]]); | ||
* виноградный сахар; | * виноградный [[сахар]]; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* экстракты специй (мускат, перец чёрный)<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-kolbariki-170gr/ 1]</sup>. | * экстракты специй ([[Мускатный орех|мускат]], [[Черный перец|перец чёрный]])<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-kolbariki-170gr/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-kolbariki-170gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-kolbariki-170gr/ Сосиски Колбарики (Колбарики)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 12:14, 10 июня 2021
 | |
| Сосиски Колбарики (Колбарики) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 282 кКал |
| Вес изделия | 170 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Колбарики (Колбарики) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Колбарики». Рецептура разработана на основе ГОСТ 314498-2012 для детских продуктов.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- масло сливочное;
- стабилизатор (цитраты натрия);
- виноградный сахар;
- ароматизатор;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- сахар;
- экстракты специй (мускат, перец чёрный)1.