Ветчина Нерутинская (АО Мясопродукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Нерутинская (АО Мясопродукты)''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблен...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Нерутинская (АО Мясопродукты)''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | '''Ветчина Нерутинская ([[Мясопродукты АО|АО Мясопродукты]])''' – вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
Состав: | Состав: | ||
* оленина; | * [[оленина]]; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль нитритная; | * [[соль]] нитритная; | ||
* фосфаты; | * фосфаты; | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* перец душистый; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* изоаскорбат натрия; | * [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* соль<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/vetchina/item/vetchina-nerutin-skaya-v-sort 1]</sup>. | * [[соль]]<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/vetchina/item/vetchina-nerutin-skaya-v-sort 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 20:38, 2 марта 2021
Ветчина Нерутинская (АО Мясопродукты) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-106-00420334-09.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Ингредиенты
Состав:
- оленина;
- свинина;
- вода;
- соль нитритная;
- фосфаты;
- сахар;
- перец черный;
- чеснок;
- перец душистый;
- изоаскорбат натрия;
- соль1.